183：想开实体店赚钱需要注意哪些因素？如何成功开家实体店并赚到？
实体店比互联网的水深太多了。
#生财日历2021共读# DAY183，早上好。
你有没有那种下班时经常路过买点东西的店？我在下班回家的路上，有家果蔬店，开了很长时间了。
每天有特价的水果，蔬菜到晚上基本会卖光，市场内还租给了卖鱼卖肉卖冻货卖面条卖卤菜的，利用率很高。
今天的 #亦仁每日一问# ——
这次针对你附近的实体店（餐馆食杂店水果店奶茶店均可），尤其是那些热闹的，留心做个分析，说说你看到的他们的热度，什么时间点更热闹；店里卖的东西有哪些类型，这些东西保质期如何，附近居民的匹配度高不高……
更深入的，还可以分类调研，比如：菜店的话，当晚哪些东西没有卖完；食杂店的话，哪些产品已经有点落灰了（销量差）；餐馆的话，在你点餐过程中，其他哪些菜品比较受欢迎；奶茶店的话，你晚一点下单的时候，小票上的编号是多少……
多观察，总有新收获~
开店指南:八个注意事项
1.选址可以决定生死;
2.供应链有足够多的需求，才有议价能力;
3.用户人群不是想象出来的，别一厢情愿;
4.用户画像不是“一二线城市、白领”这样的泛泛之词，没有场景，都是纯属虚构;
5.品牌设计意识很重要，不要等发展了之后再做; .
6.小生意也不简单，都是一门大学问;
7.行业思维往往只能解决一部分问题，其他不懂的，能付费请教的千万别吝啬;
8.花钱踩坑才知道痛，痛才能通。
#免责声明#0
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精华作业排行榜 (共 109 条)
2.微信昵称:徐蒙徐大爷；
3.作业内容：盒马适合回答这个问题
几乎每天的定例就是在盒马上预定吃的，
为什么选择盒马？
因为周围已经几乎没有其他杂食店还活着了，
「
什么时间点更热闹？
食物的保质期如何？
附近居民的匹配度如何？
那些东西没卖完？
」
这个问题问错人了，
我不知道，
谁知道？
盒马知道。
盒马配送区的所有人的消费数据，
无论你是闲鱼、淘宝还是菜鸟驿站；
哈罗单车的利用率；
都在盒马手上，
盒马比我们更适合来回答今天这个问题，
所以如果你要开一家新店对抗盒马你怎么可能呢？
#其实有的，4.28的日签聊过这个话题；
如果要观察盒马，
我有个习惯，
因为每天都会用，
看他什么东西是晚上什么时候开始变“明日配送”
看他有什么东西是大白天预定也是“明日配送”
通过这个来估计他们的存货和具体哪些sku的补货周期；
多说一句，
距离我家更远的地方，
有一家钱大妈，
痛点是非常清晰的“不卖隔夜肉”
每天晚上都会有抢购，
然后通过肉作为引流品，
导流到其他商品上，
钱大妈就是靠着“肉”这一细分品类，
赋予了所有品类“不卖隔夜菜”的营销效果。
2、微信昵称：?? Thomas
3、作业内容：
在我亲戚家附近有一家卖水的店铺，不足10平方，卖的不是桶装水，而是从广州帽峰山上运来的水，用2个超级大的不锈钢桶装水，每个桶高约2米，直径也有2米左右。
用户需自己带桶去装水，每桶水价格为1元，2元（见下面配图），4元（平时桶装水容量），回头客非常多，每天都几乎卖完，听说有的老人家搬走了也会坐车特意回来买水。
算上每天从帽峰山上过来的运费，租金等利润不算高，但是开店在内巷，周边没有竞争对手，小生意也过得不错。
1、所在共读营：明白班～124班
2、微信昵称：兰心蕙质～武汉
3、作业内容：实体店比互联网的水深太多了。
这次针对你附近的实体店（餐馆食杂店水果店奶茶店均可），尤其是那些热闹的，留心做个分析，说说你看到的他们的热度，什么时间点更热闹；店里卖的东西有哪些类型，这些东西保质期如何，附近居民的匹配度高不高……
小区附近有一家非常有名的早餐店，主业卖豆皮，另外附带售卖银耳汤，皮蛋瘦肉粥，绿豆汤。大众点评上，好评区域第一。
这家袁氏三鲜豆皮店，只做早餐段的生意，基本每次去都会排队。过了中午12点，就会换一家卖盒饭的小推车生意。看起来没有早上生意好，但应该可以帮他分担房租。
小区楼下的生鲜超市，每晚五到七点都会有菜品打折，有买1送1，也有买1送2。跟着一些婆婆们去买菜，看她们买什么，跟着买准没错。性价比高，食材是当天的，挺新鲜。
同样的价格，晚上甚至可以买到早上的多一倍食材。生活中处处充满了智慧。
微信昵称：停灯向晓
作业内容：
这次针对你附近的实体店（餐馆食杂店水果店奶茶店均可），尤其是那些热闹的，留心做个分析，说说你看到的他们的热度，什么时间点更热闹；店里卖的东西有哪些类型，这些东西保质期如何，附近居民的匹配度高不高……
1）身边有做熟肉成品菜的，晚上去的时候有的会卖完有的还有，应该是明天会再卖的。这个店是连锁的，在我们本地来讲是挺有名的，还是当地的一种认可比较重要
2）菜店并没有卖完而且我们这也没有晚上降价啥的，超市晚点去到8点多吧，就会有广播，告知顾客当天的面条、面包、蔬菜5折开始卖，就是为了当天卖完。
3）以后多注意点看看这些细节，现在想想都忽略了。
1、所在共读营：173班
2、微信昵称：突围一只鹰
3、作业内容：
没有做过实体店生意，今天基于日历内容学习一下实体店生意的底层逻辑：
实体店最重要的是地址。地址不仅仅要考虑流量，还要考虑存量。卖日用百货的开在地铁站附近还是开在商场里呢？地铁站看似流量很大，但是人们往往忙于通勤，很少停下来驻足进店选购。而商场看似流量没有地铁站高，而且租金更高，但是去商场的人群大多是有闲逛需求的人群，可以有充足的时间去感知你提供的价值，这就是名创优品做过的实验。
2、微信昵称:#渠说渠话
3、今日作业:每日一问? ——
这次针对你附近的实体店（餐馆食杂店水果店奶茶店均可），尤其是那些热闹的，留心做个分析，说说你看到的他们的热度，什么时间点更热闹；店里卖的东西有哪些类型，这些东西保质期如何，附近居民的匹配度高不高……
小区里有两家卤菜店，第一家已经开了四五年了，第二家去年才开的。
以前第二家没开的时候只能去第一家买，现在买卤菜都去第二家。第二家味道更好。
卤菜店晚上的销量比白天好，夏天的销量比冬天要好。
上次去卤菜店，不到十分钟就有两百块的营业额（晚上）。个人估计它一天的营业额最少一两千。
它比第一家味道好，这是它生意好最大的优势。是四川味道，第一家不知道是哪里的。
卤菜有一个不好，很多东西放不了多长时间，基本都是每天先做。
2、微信昵称：zebraman
3、作业内容：
因为最近天热喜欢吃卤菜，所以关注卤菜摊，家门口的那家烤鸭卖的特别快，每次去晚了就没了，我估计可能他也会因为销售的量控制生产量，避免天热做的太多，控制一定程度的热销，造成饥饿营销。
家门口的一家生鲜超市，无意中发现一个好玩的事情，因为是24小时的，夜里会下货，又一次发现他们在整理生鲜蔬菜的时候，给西红柿贴标签，开始觉得没什么，后来仔细一看原来是把好的挑出来，贴上标签变成精品，价格提高，一般的就是普通，价格较低。每天在生鲜水果销售到晚上的时候会把一些破损的挑选出来，变成残次品打折销售。真的是充分发挥效益最大化。
最后说一个今晚出去饭局的饭店，他们有一些特色菜，都是限量的，据说因为菜品本身的品质，以及制作时间的问题。我哥们几天前定的包厢就预定了老鸭汤，不然当天吃不到，以及一些特色菜，如果当天去迟了，售罄也就吃不到。这些都是热销的，也就是大众都乐意接受的菜品，不然我想那些口味一般的，可能每天点的少了，备菜也会变少。
2、微信昵称：初九
3、作业内容：
楼下的龙虾店一到晚上异常热闹，因为周围都有夜市烧烤的缘故，晚上人来人往要比白天人多。
除了卖龙虾还有烤羊肉、烤板筋、烤鸡翅等等，在美团上也能看到这家店的外卖评分4.8分。
可以说线上和线下都打通了，因为位置特殊的缘故。
附近有8个小区，而这些小区有3个小区都属于安置房，能看到小区贴满了出租租房信息。
因为这位置离高新不远，可以说很多高新工作的都在这边租房，一到夏天几个好友一起出去吃个烧烤喝点酒水非常不错的选择。