348:怎么做好做下门店生意(托班)?线下门店有哪些优势
#生财日历2021共读# DAY348,12月14,早上好。
双减政策下已经没有托班生意了,不过教育行业沉淀出的很多方法论,都非常实用。
线下门店的生意服务更复杂,有情绪的感染,有实体店房租水电用人成本的高昂,所以一点细微的交付能力差距,就能让客户有更强的信任度。
今天的#亦仁每日一问# ——
你在线下获得过哪些超预期服务?反向思考一下,你身边有哪些门店可以通过这种服务方式做优化?再思考一下,增加服务要花多少成本,能带来多少收入?
通过这种思考,或许可以得出很多有价值的结论~
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精华作业排行榜 (共 38 条)
所在共读营:5班
微信昵称:蓝色眼镜
主业互联网,副业带娃
日更朋友圈小作文2篇,一篇商业观察(不包括生财日历中的作业),一篇带娃思考,欢迎围观。
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这个话题,我比较有发言权。
因为去年到今年上半年,就和朋友有合作做小学生的课后托管门店项目。
其实做得还不错,但因为「双减」政策,只能收摊。
不过,我们前几周刚做了复盘,可以分享下:
1 门店定位,找出重点:安全问题的确是重中之重
托管门店的主要职责,是管理,不是提分,所以能完成作业即可。
既然重点是管理,重点的重点是安全,再细分就是人身安全和饮食安全。
人身安全,我们做了门禁打卡系统,家长可以通过公众号,第一时间收到孩子的打卡情况,包括照片和体温。
饮食安全,每天的菜单和菜品都会上传到公众号。
所以,其实是通过「安全」,让家长关注公众号,完成了连接工作。
2 数据化运营
我们的计划是,把孩子的学校练习、考试、在托管门店加练的试卷,都线上化,让家长能看到数据变化和薄弱环节。
而有了薄弱环节,针对性的辅导,会有信服力,和想像空间了。
这点我们做了一半,因为「双减」政策,没能继续。
所以,不管怎么样的门店,一定要有「数据思维」,一定会有数据可以「玩起来」的。
3 时刻不忘SOP
从引流,到留存;
从店内日常操作,到托管老师的管理;
……
一切皆可SOP。
所以在管理过程中,一定要时刻注意「SOP」这个词,把有效的实际操作,纳入到SOP中。
SOP的意义除了能标准化,降低管理成本外,还有一个意义就是为门店复制提供可能。
4 算好单个门店的帐
算单个门店的帐,是一个很大很复杂的话题,但也要做。
宁可先粗后细。
短期内,不要希望1+1>2。
所以,单个门店单个门店地单独算。
算什么?
成本结构;
成本结构中因为门店不同的变量;
收入结构;
收入结构中因为门店不同的变量;
算清楚了,你才可能知道开下一个门店大致的情况,是会赚还是亏,大概会赚/亏多少。
可惜,我们也没能迈出这一步。
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我是「蓝色眼镜」,日更朋友圈
公众号:牧童与少侠,讲「育儿」,也讲「育己」
2:微信昵称:乔力
3:作业内容:你在线下获得过哪些超预期服务?反向思考一下,你身边有哪些门店可以通过这种服务方式做优化?再思考一下,增加服务要花多少成本,能带来多少收入?
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随着「双减政策」的实施,孩子的补习班逐渐的减少了,却出现了一类成人类的智慧班。
有一种课程叫:优质父母智慧馆。
课程包括家庭教育、育儿方法、时间分配、高效学习、文化感知等学科,帮助家长掌握科学的育儿方法。
古话说:父母是孩子最好的启蒙老师。
智慧型教育课程的诞生,给父母们创造了一个新教育环境。
「望子成龙」是每一个家长的心愿。而这一类机构的诞生,满足了大多数家长的心愿。
这类机构并且会给你一个惊喜,给出了3个超预期服务
?根据家长指定地址,帮家长接送孩子
?提供一个场所,帮助孩子完成午餐,晚餐
?家长没有时间,帮助孩子完成作业辅导
增加此类的服务,无异于给家长们打了一针强心针。
?家长们不用担心自己没有时间去接送孩子。
?担心孩子们没有地方吃饭,吃不好的问题了
?担心孩子的作业完成问题
这无疑是一个双赢的生意,只需要搞定其中一个关键的商业节点:「家长」。
这样的机构,前期的市场是足够艰难的,但是如果能够在满足家长的同时还帮家长们解决了孩子们的一系列问题,简直是一个一举两得的事。
因为所有的家长们都希望自己好,孩子也好。
其实,服务成本也不算太高,每个月增加一定金额就可以解决孩子的问题,何乐而不为!?
好了,今天就是我的思考,
我是【乔力】,感谢你的阅读。
2、微信昵称:Alvin
3、作业内容:(日更350/目标365)
今天的#亦仁每日一问 ——
你在线下获得过哪些超预期服务?反向思考一下,你身边有哪些门店可以通过这种服务方式做优化?再思考一下,增加服务要花多少成本,能带来多少收入?
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目前线下门店做的最好的就是海底捞了,成为业界的榜样,所准备的细节也被大众一一称赞,但现在可能这种服务会反噬到品牌,人们不希望有「过度」的服务,这个边界是需要把握好「个人隐私」。
线下的门店,可以通过多种多样的方式为客人进行服务,比如说生日礼物,纪念日派对,上门维修等等服务;比较好的就属于蔚来,基本什么事情你都不需要操心,轮胎没气了,客服会主动联系你;任何问题,联系伙伴会即可为你提供解决方案。
这些都是以几乎不考虑成本的方式在补贴用户,以「服务」取胜,很多车友笑称蔚来的车价中包含了后续的服务费,而这些服务所带来的收入几乎为零,唯一能够带来的就是车主的信赖和口碑,以及主动带更多的人去选购蔚来,为车企后续的发展提供销量和利润。
但现在的问题是,貌似在车辆的问题上,我们的「个人隐私」更多的暴露在外面;如轮胎胎压不足,伙伴会及时告知你,并能清楚定位你的车辆;需要加电或者其他维修,他们能看到你离维修点还有多远,细思极恐;而且,所谓的「精神信仰」已经充斥在各个层面,不管是属于自己App还是网络,甚至都不能有负面的消息,一旦有类似消息,「忠实」的粉丝车友们就会攻陷阵地,这种现象真的是匪夷所思。
提供更多的服务的同时,如何做好个人信息安全防护,以及现在的大数据推送,其实都是值得我们深思的。
我是Alvin,目前从事商业以及零售行业,英语达人,培训师,欢迎大家和我交流,共同进步,一起生财有术!
1.所在共读营:31班
2.微信昵称:hedy
3.作业内容:Day 348
你在线下获得过哪些超预期服务?反向思考一下,你身边有哪些门店可以通过这种服务方式做优化?再思考一下,增加服务要花多少成本,能带来多少收入?
通过这种思考,或许可以得出很多有价值的结论~
试衣服时,孩子可以在店里玩玩具并且有人帮忙照看,这是我体验过的超预期服务。
有次我一人带孩子逛商场,进了家女装店(也是个品牌店),挑选了几件衣服后,我需要试衣服,由于试衣间很小,孩子如果也进去就显得很拥挤。
这家店里有两个店员,其中一个非常热情地跟我孩子聊天,说自家也有个差不多大的孩子,然后还把我家娃带到一个小沙发跟前,玩起了雪花片玩具。
结果就是孩子玩得很开心,我试衣服也很开心哈哈~
这家店对我印象深刻,不仅仅是因为衣服款式好看,真的就是它帮忙照顾孩子这一个服务完全超出我的预期。
它考虑到很多妈妈想买衣服,但又带孩子不方便试衣服的痛点,通过在店里摆放儿童玩具以及逗孩子,解决了这个难题。
同时我注意到,很多婴幼儿服装店门口也有提供孩子的玩具,方便大人挑选衣服的时候,孩子自己玩。
身边哪些店可以通过这种服务做优化?
第一个想到的就是理发店。
不瞒你说,自从当了妈后我再也没有染过头烫过头发了。
最最重要的原因就是真的没时间。
染发+烫发一起至少3-4个小时过去了,带娃去吧,理发店里面又没有合适孩子玩的,不带吧,时间太长当妈的还真不放心。
如果理发店有一个小小的儿童天地,不用太大,就像KFC或者海底捞那样的,还有个专门的人陪玩,最好是透明玻璃,这样妈妈们就可以一边美美滴做头发,一边时不时看看孩子~
爽歪歪~
那增加这些服务需要花费多少成本呢?
估算一下,增加的成本主要有:
1)儿童玩具
2)场地简单布置
3)人工费
这些成本除了人工费,其余都是一次性投入的固定成本。
带来的收入:
妈妈群体,这个目前没有数据不太好估计~
但需求是肯定有的,爱美之心人皆有之,尤其是女性~
最后总结:
上面的这些服务有个共同点主要用户群体都是女性,但女性中又有一批是妈妈群体,如果能在为这些妈妈群体提供服务的时候考虑到她们的实际需求,那绝对会得到妈妈们追捧的。
以上。
我是母婴自媒体创作者,这是我在共读营打卡的第348天~
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#?小天读生财日历? Day 348
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1、所在共读班:164班
2、微信昵称:芝士快乐天
3、作业内容:
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提起线下门店如何给到用户超预期的体验,我想起之前有一次和朋友约在深圳的KKone小聚,等位的过程中我们找不到位置就坐到了旁边一家卖奶茶的名为「gaga」的店里,然后坐了10分钟左右,服务员看我没点单,就递了一杯水给我。
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虽然只是递了一杯水,但瞬间感觉怪不好意思的,马上掏出手机扫码下单。
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这小小的一个服务细节,确实让作为顾客的我好感倍增,来了个超预期的服务体验,即使当初未曾想过要在店里消费,只想蹭个空调座位,但服务员这样做了后就会多少扫码打开菜单看一看,点杯喝的或者点一些小食来吃。
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对这样开在商场里的奶茶店来说,其实有非常多的人会进去里面蹭个座位或者WIFI等人,店家也默许了这样的操作,但既然来到了店里,多少都是潜在用户,所以通过一杯水的方式委婉地提醒顾客可以看看菜单,即使最后没有消费,也会因为这样超预期的服务体验而获得极佳的口碑,形成口碑传播,带来更多的流量和消费。
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在脱不花总结的适合送给客户的合规礼物清单里,提到过「给客户送礼物的目的是为了让客户感受到“真的真的很被咱们重视”。」
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在实体店的服务中也是如此,你对顾客足够重视,顾客也会主动为你传播。
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我是小天,今天是我坚持日更的第288/300天,如果今天的作业内容对你有帮助可以给我点个赞哇~
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日拱一卒,一起生财有术!
1、所在共读营:173班
2、微信昵称:突围一只鹰
3、作业内容:
豪车毒老纪圈友都不陌生,从卖豪车现在在做实体餐饮。
他做的餐饮包括:生蚝、石斑鱼、包子、羊肉粉。
实体经济在成本日益升高的今天,只有标准化才有出路。
老纪的这些餐饮店,菜品数量很少,但是个个都是精品。从而能更好地做品控。
回归到每一门生意,都是这样。
如果是价值生产者,打造单个爆款,不要追求大而全的覆盖所有人的需求。打透一个产品之后,从这个产品辐射出去。就像最初的小米手机。