Day348 | 课后托管门店的复盘
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日更朋友圈小作文2篇，一篇商业观察（不包括生财日历中的作业），一篇带娃思考，欢迎围观。
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这个话题，我比较有发言权。
因为去年到今年上半年，就和朋友有合作做小学生的课后托管门店项目。
其实做得还不错，但因为「双减」政策，只能收摊。
不过，我们前几周刚做了复盘，可以分享下：
1 门店定位，找出重点：安全问题的确是重中之重
托管门店的主要职责，是管理，不是提分，所以能完成作业即可。
既然重点是管理，重点的重点是安全，再细分就是人身安全和饮食安全。
人身安全，我们做了门禁打卡系统，家长可以通过公众号，第一时间收到孩子的打卡情况，包括照片和体温。
饮食安全，每天的菜单和菜品都会上传到公众号。
所以，其实是通过「安全」，让家长关注公众号，完成了连接工作。
2 数据化运营
我们的计划是，把孩子的学校练习、考试、在托管门店加练的试卷，都线上化，让家长能看到数据变化和薄弱环节。
而有了薄弱环节，针对性的辅导，会有信服力，和想像空间了。
这点我们做了一半，因为「双减」政策，没能继续。
所以，不管怎么样的门店，一定要有「数据思维」，一定会有数据可以「玩起来」的。
3 时刻不忘SOP
从引流，到留存；
从店内日常操作，到托管老师的管理；
……
一切皆可SOP。
所以在管理过程中，一定要时刻注意「SOP」这个词，把有效的实际操作，纳入到SOP中。
SOP的意义除了能标准化，降低管理成本外，还有一个意义就是为门店复制提供可能。
4 算好单个门店的帐
算单个门店的帐，是一个很大很复杂的话题，但也要做。
宁可先粗后细。
短期内，不要希望1+1>2。
所以，单个门店单个门店地单独算。
算什么？
成本结构；
成本结构中因为门店不同的变量；
收入结构；
收入结构中因为门店不同的变量；
算清楚了，你才可能知道开下一个门店大致的情况，是会赚还是亏，大概会赚/亏多少。
可惜，我们也没能迈出这一步。
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